Esta receta ademas de estar muy rica es muy fácil de hacer, yo la hago en la magefesa pero si no tenéis podéis hacerla en olla normal incrementando el tiempo de cocción.
Ingredientes
- 1Kg. de costillas cortadas una a una
- 30 gr. de aceite de oliva virgen extra
- 200 gr. de salsa barbacoa
- 200 gr. de agua
- 1 cucharada de maicena
- 1 cucharadita de tabasco (opcional)
- 1 cucharadita de sal
Cómo se hace
- Ponemos el aceite en la olla y sofreímos un poco las costillas, luego ponemos la salsa barbacoa, la salsa picante, la sal y disolvemos la maicena en el agua y la incorporamos también a la olla.
- Tapamos la olla y cuando pite la dejamos 30 minutos.
- Al acabar destapamos la olla y comprobamos que estén tiernas por si hiciera falta cocerlas un poco más (a mí con ese tiempo me han salido súper tiernas).
- Mariloly Cooking - 